Anbefalet 2019

Redaktørens Valg

Flot sportsligt afslappet sporty hverdagsliv
Test din Schoki viden
Hvordan var verdensmiljødagen

Opskrift Flammkuchen med Nutella og bær

FLAMMKUCHEN RECIPE - ALSACIAN PIZZA (Kan 2019).

Anonim

Hvad synd! Flammkuchen behøver ikke altid at være hjertelig viser os Jasmins madblog af "Kuechendeern".

Flammkuchen er det perfekte alternativ til pizza: En let tynd dej kombineret med lækre ingredienser giver en velsmagende blanding - hjertelig såvel som i den søde sort! Prøv vores opskrift og se selv.

Ingredienser (nok til 8 personer)

  • 400 g mel
  • 20 g gær
  • 250 ml lunkent vand
  • 1 Tl salt
  • 2 spsk sukker
  • 3 spsk solsikkeolie
  • 200 g sur creme
  • 2 pkg vaniljesukker
  • 100g Nutella
  • 150g hindbær
  • 15 druer
  • 50 g hasselnødder
  • flormelis

forberedelse

$config[ads_text] not found

1. Ovnen opvarmes til 50 °.

2. Sæt gæren i lunkent vand, tilsæt salt og sukker og lad stå i 5 minutter, indtil gæren er opløst.

3. Sigt mel, tilsæt gær-vand blanding og olien. Knead godt, dække med et fugtigt håndklæde og lad det varme i 50 ° ovn i 1 time.

4.

Ved blanding af cremefløde med vaniljesukker skal du hakke hasselnødder og halvere druerne.

5. Tag dejen ud af ovnen, ælt igen og kvart dejen.

6. Rul hvert kvartal tyndt ud og overfør til et ark bagepapir.

7. Tilsæt generøst Schandi vanillesukkerblandingen til det flade brød, lad Nutella smelte i den varme ovn og hæld den over cremen, sæt hindbær og druer og drys med hasselnødder.

8. Ovnen opvarmes til 230 ° og bage tarte kagen ved fuld temperatur i 8-10 minutter.

9. Stænk pulveriseret sukker lige før servering.

antydning

Altid bage Tarte Flambée ved høj varme - og konstant tjekke. Ellers vil det brænde hurtigere, end du gerne vil. Selvfølgelig er store bananer, æbler eller jordbær perfekt til denne tarte flambée.

Også prøv: apple og løg tarte eller lækker tarte med ged ost!

Populære Kategorier, Kan - 2019

Top