Anbefalet 2019

Redaktørens Valg

Instruktioner camping stol make-over
Broderimønster broderet kæde vedhæng
Opskrift sød kartoffelsuppe med kokosnød

Opskrift avocado mango verrine med røget laks

How to Make Mango Panna Cotta (Februar 2019).

Anonim

En af favoritstarterne Antonia og Benedict er Verrine. Verrines er oprindeligt fra Frankrig, ordet består af "verre" (glas) og "terrine" (pate) sammen. Uanset om det er hjerteligt som starter eller sød som en konklusion: Du kan bare ikke slippe af med det!

ingredienser

  • 2 modne avocadoer
  • 1 mango
  • 1 rødløg
  • 1 kilde løg
  • 1 flok koriander
  • 2 limes
  • 1 chili peber
  • 50 ml brun rum
  • Salt, peber, olivenolie
  • 250g ricotta
  • nogle mynte
  • 1 lime
  • røget laks
  • 1 citron

forberedelse

$config[ads_text] not found

Verrine består af fire komponenter. Start med salat: Til dette terninger og avocadoerne er meget fint. Hakk løg og koriander og bland sammen med avocados og mango stykker i en skål. Tilsæt juice af en lime.

Limesaften tjener ikke kun som smagsbærer, det forhindrer også, at avocado'en bliver brun og garanterer en frisk grøn farve, når salaten serveres. Desuden afhænger af den ønskede grad af sværhedsgrad, den hakkede chili. Alt er smagt med rom, en lille olivenolie og salt og peber. Sæt ca. 1/3 af denne salat i en anden skål og puré med en blender.

Til fløden blandes ricotta med den hakkede mynte og limejuice og krydder med lidt salt. Skær lakken i små stykker og krydre med lidt citronsaft. Tag nu små, slanke briller og lag efter hinanden. Du bestemmer ordren her.

Alle mad blogger opskrifter er tilgængelige her >>

Populære Kategorier, Februar - 2019

Top