ASTRONAUT VS REAL FOOD SWITCH UP | We Are The Davises (Februar 2019).
Leder du efter en lys sommer kage? Så skal du helt sikkert prøve denne opskrift. The Hightlight: Den frugtagtig fløde af jordbær, yoghurt og fløde.
Opskrift på jordbær yoghurtkage med gelé
Ingredienser til ca. 12 stk
Til dejen:
- 6 spiseskefulde sukker
- 1 pck vaniljesukker
- 2 æg
- 5 spiseskefulde vegetabilsk olie
- 125 g mel
- 1 gå TL-sodavand
- 4 spiseskefisk flødeskum
- Slid af 1/2 organisk kalk
Til dækningen:
$config[ads_text] not found- 2 spsk jordbær frugt spredt (fx fløjl fra Schwartau)
- 500 g jordbær
- 1 pck jello citron smag
- 200 g dobbelt flødeost
- 300 g jordbærcreme yoghurt (fx Zott)
- 125 g af det fineste sukker
- 250 g flødeskum
- 1 pck fløde stabilisator
- 3 chokoladestænger (fx Yogurette jordbær, kølet)
forberedelse
- Beat sukker, vaniljesukker og æg indtil skummet. Tilsæt olie, mens du slår. Tilsæt mel, bagepulver, fløde og lime skræl.
- Hæld dejen i en springform pan (26 cm Ø) foret med bagepapir. Bages i en varm ovn (180 grader, midt) i ca. 20 minutter. Cool bunden i formen. Spred derefter gulvet med frugtspredningen. Vask bær, klappet tørt, rent og halver. cirka Giv 300 g.
- Bland jello med 180 ml vand, lad det svulme i 10 minutter. Rør med omrøring indtil alt er opløst. Rør flødeost, yoghurt og sukker. Rør i jello. Alt omkring 10 minutter koldt. Pisk fløden med fløde stiv, stiv. Fordel creme på jordbærene. chill.
- For at servere, fordel jordbær på kagen. Planlæg baren med en peeler.