Anbefalet 2019

Redaktørens Valg

Hæklet mønsterkappe
Taber sig OMG kosten
Sådan diversificerer vi brylluppet

Madlavning med 5 ingredienser Tarte med pærer og trøffel salami

Mad med Mad-sen - Vildt Oksekød (Kan 2019).

Anonim

Hurtigt og nemt: Med fem friske ingredienser og et håndtag i pantryet, kan du hurtigt forberede denne sprøde tarte flambée.

Tarte med pærer og trøffel salami

Ingredienser til 4 portioner:

  • 2 store eller 4 små pærer
  • 2 Pck. Flammkuchenteig (kølet hylde, à 260 g, 40 x 24 cm, for eksempel af tante Fanny)
  • 300 g creme fraiche
  • 80 g trøffel salami (fx fra Wiltmann)
  • 4 mørbrad løg løg

Også fra lageret:

$config[ads_text] not found
  • salt
  • Peber (mølle)

forberedelse:

  1. Vask pærerne, kvarts dem og fjern kernen. Skær kød med skræl i tynde skiver. Unroll flamkage dejen med papiret på et ark. Pensel begge dej med creme fraiche.
  2. Spred pærerne tæt sammen. Derefter tilsæt trøffel salami skiver. Sæson med salt og peber. Bages i en varm ovn (200 grader, konvektion) i 10-15 minutter.
  3. Rengør og vask fjederløgene og skær i fine ringe. Fjern tarte flambée fra ovnen og drys med den. Skær i stykker og tjen straks.

Populære Kategorier, Kan - 2019

Top