Anbefalet 2019

Redaktørens Valg

Hæklet mønsterkappe
Taber sig OMG kosten
Sådan diversificerer vi brylluppet

Bage plomme syltetøj med søde gær boller

The Great Gildersleeve: Christmas Shopping / Gildy Accused of Loafing / Christmas Stray Puppy (Kan 2019).

Anonim

Hvad kunne være bedre end lækker blomme syltetøj med søde gær boller? Med denne fantastiske opskrift idé kan du skabe en ægte gane glæde.

I ca. 5 glas (à 370 ml hver) og 10 ruller

  • 3 kg blommer
  • 500 g brunt rørsukker
  • 200 ml blomme brandy (fx slivovitz)
  • 2 kanelstænger
  • 2 stjerne anis
  • 2 vanille pods
  • 1 grundrecept gærdej
  • 1 æggeblomme
  • 1 spsk mælk
  • 2 spiseskefulde hail sukker

forberedelse

$config[ads_text] not found
  1. Vask blommerne, halver, sten. Placer i en stor gryde med sukker, blomme brandy, kanel og stjerneanis. Skær vanillebælgene i længderetningen, skraber pithen ud. Tilføj pods og pith. Kog alt sammen under omrøring. Lad derefter forsigtigt smage i ca. 2 1/2 time, omrøring imellem. Fjern vanilepuden, fyld saucen i forberedte briller, luk straks.
  2. Knæk dejen igen, opdel i 10 stykker og form til "loops" eller mini pigtails. Lad det hvile på en bageplade, der er dækket med bagepapir i ca. 15 minutter. Pisk æggeblommer og mælk, penselruller med dem. Strø med hagl sukker. Bages i ovnen (180 grader, midt) i 12-15 minutter. Nyd med blomme syltetøj.

Prøv vores opskrift på perfekt blommekage >>

Populære Kategorier, Kan - 2019

Top